ТОРТ «СЛАДКОЕЖКА»

Печать

Для приготовления теста нам понадобится: 1 стакан сахара и такое же количество муки, 20 гр. ванильного сахара, 10 яиц.

Для крема необходимо 250 гр. сгущенного молока и 300 гр. сливочного масла.

Для украшения торта потребуется  100 гр. обжаренных измельченных грецких орехов.

Рецепт приготовления:

1. Осторожно отделить желтки от белков, влить их в половину стакана сахара и взбить, чтобы сахар тщательно растворился.

2. Взбить белки и объединить с желтками, постепенно помешивая засыпать муку, следом ванильный сахар. Полученное тесто выложить на смазанную сковороду.  Выпекать торт при 180 °C, не более 25 минут.

3. Сгущенное молоко и масло смешать и тщательно взбить. Готовый бисквит остудить, затем порезать на 3 части. Каждую из частей бисквита густо промазать кремом. Оставшимся кремом намазать торт сверху и со всех сторон. Посыпать сверху измельченными обжаренными орехами и на 3 часа убрать в холодильник.

Этот торт настолько нежный на вкус, что тает во рту!

 

Реклама

Rambler's Top100

Реклама