Для приготовления теста потребуется: 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 50 гр. масла (маргарина), сода, изюм, 2 стакана муки.

Для крема: 50 гр. воды, 235 гр. сгущенного молока, 150 гр. масла,  ванильный порошок, 100 гр. водки и столько же вишни, 1 ст. л. ликера (коньяка), 1 ст.л. какао.

Рецепт приготовления:

1. Яйца, сметану, сахар и масло смешать, аккуратно добавляя муку. Полученное тесто испечь до готовности. Выпеченные коржи нарезать на части, которые хорошенько промазать кремом и объединить в несколько слоев.

2. Для приготовления крема соединить с водой сгущенное молоко, поставив на огонь довести до кипения. Сгущенную массу охладить и постепенно добавить ее в тщательно взбитое масло. Следом добавить коньяк (ликер), ванильный порошок, какао, хорошо перемешать.

3. Украсить пирожное вишневой глазурью. Поверх глазури посыпать орехами. Для приготовления глазури нужно удалить косточки из вишни, поместить ягоды в стеклянную емкость и залить ликером или коньяком (1:2), добавить сахар, хорошо перемешать, закрыть крышкой и настоять несколько дней.